Ich weiß um die Magie, die in den Mikrokosmen von Retreats, Workshops und Seminaren entsteht - und auch wie viel Energie für diese Prozesse benötigt wird. Nicht nur die seelische, sondern auch die körperliche, sprich kulinarische Komponente der Erholung und des Sich-Aufladens ist ein essentieller Bestandteil in solchen Räumen. Ich möchte dich, als Leitung, sowie deine TeilnehmerInnen in euren Prozessen auf meine Art und Weise unterstützen und nähren. Raumhalten, Innenschau, Reflexion, Verbindung zu dir selbst und den anderen TeilnehmerInnen, Bewegung, uvm. gibt, aber verbraucht auch eine Menge Energie und sollte wieder gut aufgefüllt werden. Essen ist eine wichtige Komponente dafür - und so vieles mehr.
Wenn alles in deinem System herunterfährt, entschleunigt und sich besinnt, öffnet sich auch wieder die Wahrnehmung dafür, dass Essen so viel mehr ist, als nur Nahrungsaufnahme. So merken die TeilnehmerInnen zum Beispiel während einem Essen in kompletter Stille, wie sich alle Sinne verschärfen und Geschmäcker differenzierter wahrgenommen werden, wie automatisch langsamer und auch in mehr innerer Ruhe gegessen wird. Das Sättigungsgefühl wird aktiver wahrgenommen und die Liebe, die beim Kochen mit eingeflossen ist, kann geschmeckt werden und sich in deinem ganzen System ausbreiten. In solchen Kontrasten wird auch wieder klarer, wie sehr Essen gleichzeitig ein gesellschaftliches Ereignis ist.
Essen ist so vieles und es erfüllt mich wirklich zutiefst zu sehen und zu spüren, wie sehr meine Gerichte die TeilnehmerInnen in ihren ganz individuellen und persönlichen Prozessen begleiten und unterstützen. Giving and receiving auf allen Ebenen.
Ich versorge deine Veranstaltung mit regionalen und saisonalen Produkten und lockere das ganze auf Wunsch auch gern mit exotischen Schmankerln auf. Meine Kreationen gibts vegan oder vegetarisch, auf Wunsch zucker- und/oder glutenfrei, mit Elementen aus der TCM und dem Ayurveda und allzeit mit ganz viel Liebe, Hingabe und Herz!
Meld dich gerne bei mir mit Details zu deiner Veranstaltung und ich stelle dir ein individuelles Angebot zusammen!